Geruch: Heunote, merklich Getreide, Rosinen, Waldhonig, die Eichenaromen sind kaum spürbar, deutliche Heunoten, eine Prise weißer Pfeffer
Geschmack: sehr weich, ein Waldhonigtopf, Rosinenmus, eine leichte Pfeffrigkeit
Abgang: langer Abgang, Waldhonig, Rosinen, der Pfeffer entwickelt eine leichte Schärfe, kann die immense Süße aber nicht bremsen
Fazit: ich gebe eine 3- (trinkbar) in meinem Bewertungsschema, ja er ist süffig, und süß, und schmeckt nach Rosinen, aber das ist genau der Typus Finisher, den ich persönlich in die Kategorie maskiert stecken würde, Mainstream eben, aber keine wirkliche Sherryfassreifung, gekünstelt süß, aber süffig, ja ich bin hier und da böse.
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
@Bruno59 Zu wissen, was man nicht mag ... ist total vorteilshaft. Da fliegen eine Menge Flaschen aus dem Fokus, wenn es sich um eine einigermaßen aktive Destillerie handelt. Ich freu mich stets über diese Erkenntnis.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Zitat von NONkONFORM im Beitrag #5@Bruno59 Zu wissen, was man nicht mag ... ist total vorteilshaft. Da fliegen eine Menge Flaschen aus dem Fokus, wenn es sich um eine einigermaßen aktive Destillerie handelt. Ich freu mich stets über diese Erkenntnis.
@Bruno59: ich trinke gerne Edradour (NONkO weiß das), aber habe nicht nur selbst festgestellt, dass das vor der Übernahme durch Symington 2002 oft/meistens nicht so toll ist. Seitdem trinke ich die Früheren nicht mehr. Die 2003, 2006 SV, Karaffe, Bourbon Fass, finde ich z.B. sehr schön!
Für mich gibt es also zwei Edradours: vorher & nachher. Da würde ich eine Gegenprobe vorschlagen.
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Im Fallen lernt die Feder fliegen! (Usama Al Shahmani)
Zitat von NONkONFORM im Beitrag #5@Bruno59 Zu wissen, was man nicht mag ... ist total vorteilshaft. Da fliegen eine Menge Flaschen aus dem Fokus, wenn es sich um eine einigermaßen aktive Destillerie handelt. Ich freu mich stets über diese Erkenntnis.
@Bruno59: ich trinke gerne Edradour (NONkO weiß das), aber habe nicht nur selbst festgestellt, dass das vor der Übernahme durch Symington 2002 oft/meistens nicht so toll ist. Seitdem trinke ich die Früheren nicht mehr. Die 2003, 2006 SV, Karaffe, Bourbon Fass, finde ich z.B. sehr schön!
Für mich gibt es also zwei Edradours: vorher & nachher. Da würde ich eine Gegenprobe vorschlagen.
@lamalou Unser @NONkONFORM hat auch etwas übertrieben. Ich habe durchaus auch schon tolle Edradour-/ Ballachin-Abfüllungen verkostet. Aber nie habe ich auch nur annäherungsweise darunter eine Lieblingsabfüllung entdeckt.
Da meine 1er-Bevorratung durchaus als ausreichend bezeichnet werden kann, nähere ich mich solchen Destillerien - welche ohne bisherige 1er-Bewertungen - nur noch im Rahmen "wissenschaftlicher Experimente" (meine Frau sagt "Happy Hour" dazu).
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.