Einer jener eher seltenen Armagnacs, die zu 100% aus der Colombard-Traube gewonnen wurden. Mal sehen, welche Unterschiede zu den klassischen Baco-, Ugni-Blanc- oder auch Folle-Blanche-Armagnacs zu bemerken sind ...
Geruch: Sehr interessant: etwas hellfruchtiger als etwa der 1999er von Lacquy, dafür aber intensiv karamellig. Enorm dicht für die relative armagnacsche Jugendlichkeit von 18 Jahren.
Geschmack: Ganz toll karamellig! Und angenehm fruchtig-ölig, kein bisschen bitter; tolle Balance zwischen super dunkler Schokolade, ganz zarter Eiche und Dunkelfrucht. Parfait!
Abgang: Es bleibt beim schön schokoladigen Abgang mit leichtem Espresso und ordentlicher Fruchtigkeit.
Fazit: Absolut gelungen, diese 100%-Colombardtrauben-Version eines Armagnacs. Die Fruchtigkeit ist leicht-heller als etwa beim ähnlich alten 1999er-Armagnac (mit Bacoschwerpunkt) von Lacquy, die Karamellaromen sind ein weiteres starkes Unterscheidungsmerkmal. Ergibt insgesamt ein 94-Punkte-Vergnügen (94-94.5-94) und die Gewissheit, dass auch "jüngere Armagnacs" hervorragend dicht und einzigartig sein können.
Es lässt sich nicht leugnen, dass am Château de Lacquy, dem ältesten Armagnac-Haus, herausragende Spirits entstehen. Comte Gilles de Boisséson -- Familienoberhaupt und Chef am Château de Lacquy, in dem nun seit 1711 in bereits zehnter Generation Armagnac produziert wird -- ist verantwortlich für großartige Armagnacs: Vom wunderbar floral-fruchtigen Siebenjährigen über den intensiv-kräftigen zwölfjährigen Folle-Blanche-Armagnac, den klassisch-intensiven 1999er bis zu diesem außergewöhnlichen reinen Colombard-Spirit reicht das Spektrum, das ich bisher kosten konnte. Und jeder einzelne Spirit war hervorragend. Die Carafe des Siècles, die Armagnacs aus zwei Jahrhunderten vereint (mit Spirits aus den 1860er- bis zu den 1970er-Jahren), ist ohnehin überirdisch und zählt zum "ewigen Traumstoff". Was ich damit sagen will?
Der 2001er-Colombard-Armagnac ist hervorragender und unverwechselbarer Stoff. Was kein Wunder ist, denn am Château de Lacquy werden hervorragende Armagnacs ganz unterschiedlicher Stilistik produziert. Erfahrung und Tradition kann man nicht kaufen.