Highland Park » Highland Park 30yo (48,1%)

Fassstark.de � Brennereien & Abf�llungen � Scotch Whisky � Inseln � Highland Park � Highland Park 30yo (48,1%)

Themen-Einstellungen

Thema drucken

Bereich wechseln

Fassstark diskutiert! Whisky-News von Fassstark.de Die Herstellung Whisky-Literatur Sonstige Themen Brennereien & Abf�llungen Scotch Whisky Lowlands Aberargie Ailsa Bay Annandale Auchentoshan Auchtermuchty Bladnoch Borders Caledonian Cambus Cameronbridge Carsebridge Clydeside Daftmill Dumbarton Eden Mill Garnheath Girvan Glasgow Distillery Glenflagler/Killyloch Glenkinchie InchDairnie Inverleven Kinclaith Kingsbarns Ladyburn Leven Lindores Abbey Littlemill Lochlea North British North of Scotland Port Dundas Port of Leith Distillery Rosebank St. Magdalene Starlaw Strathclyde Secrets&Blends Highlands Aberfeldy Arbikie Ardmore Ardnamurchan Balblair Banff Ben Nevis Ben Wyvis Blair Athol Brackla (Royal) Brora Clynelish Dalmore Dalwhinnie Deanston Deeside Dornoch Edradour I & II (inkl. Ballechin) Fettercairn Glen Albyn Glen Garioch Glen Mhor Glen Ord Glen Wyvis Glencadam Glendronach Glenesk Glenglassaugh Glengoyne Glenlochy Glenmorangie Glenturret Glenugie Glenury (Royal) Invergordon Loch Ewe Loch Lomond (Inchmurrin) Lochnagar (Royal) Lochside Lone Wolf Macduff (Deveron) Millburn Nc'nean North Port Oban (Old) Pulteney Strathearn Teaninich Tomatin Tullibardine Wolfburn Secrets&Blends Speyside Aberlour Allt-�-Bhainne Auchroisk Aultmore Ballindalloch Balmenach Balvenie Benriach Benrinnes Benromach Braeval Caperdonich Cardhu Coleburn Convalmore Cragganmore Craigellachie Dailuaine Dallas Dhu Dalmunach Dufftown Glen Elgin Glen Grant Glen Keith Glen Moray Glen Spey GlenAllachie Glenburgie Glendullan Glenfarclas Glenfiddich Glenlivet Glenlossie Glenrothes Glentauchers Imperial Inchgower Kininvie Knockando Knockdhu (An Cnoc) Linkwood Longmorn Macallan Mannochmore Miltonduff Mortlach Parkmore Pittyvaich Roseisle Speyburn Spey (Speyside) Strathisla Strathmill Tamdhu Tamnavulin Tomintoul Tormore Secrets&Blends Islay Ardbeg Ardnahoe Bowmore Bruichladdich (Port Charlotte/Octomore) Bunnahabhain Caol Ila Kilchoman Lagavulin Laphroaig Port Ellen Secrets&Blends Inseln Abhainn Dearg Highland Park Isle of Harris Jura Lagg Lochranza Distillery (Arran) Raasay Scapa Talisker Tobermory (Ledaig) Torabhaig Secrets&Blends Campbeltown Glen Scotia Glengyle (Kilkerran) Springbank (Longrow/Hazelburn) Secrets&Blends Secrets und Blends ohne Region Chivas Regal Compass Box Dimple Glen Alba Grant�s Johnnie Walker The Famous Grouse William Cadenhead Irish Whiskey Achill Island Distillery Ballykeefe Baoilleach Blacks Blackwater Boann Boatyard Burren Whiskey Distillery Bushmills Church of Oak Clonakilty Connacht Cooley (alle Marken) Connemara Greenore Kilbeggan Locke's Tyrconnell Copeland Dingle Dublin Liberties Echlinville Glendalough Glendree Gortinore Great Northern Hinch Hyde J.J.Corry Kilbeggan Killarney Distillery Killowen Kirker & Greer Lambay Lough Gill Lough Mask Lough Ree Micil Midleton (alle Marken) Midleton Sammelthread Blue / Green / Yellow / Red / Gold Spot Jameson Knappogue Castle Method & Madness Midleton Paddy Powers Redbreast Nephin Old Carrick Mill Pearse Lyons Powerscourt Rademon Estate Roe & Co. Royal Oak Skellig Six 18 Slane Castle Sliabh Liag Distillers St. Patrick's Teeling The Crolly Distillery The Shed Distillery The Quiet Man Thomond Gate Tipperary Tullamore Distillery Two Stacks Walsh Watercourse Waterford Wayward Irish Spirits W.D. O�Connell West Cork Europa Deutschland Aureum Ayrer's - Hausbrauerei Altstadthof Birkenhof Brennerei/Fading Hill Eifel Destillate ElsBurn - Glen Els Glina Whisky Hinrichsen�s Kymsee Schlitzer Slyrs Stork Club St. Kilian Distillers The Westfalian Frankreich Celtic Whisky Distillerie (Glann Ar Mor) Distillerie des Menhirs (EDDU) Michel Couvreur Warenghem (Armorik) Niederlande �sterreich Skandinavien Agitator (Schweden) Bivrost (Aurora Spirits) Eimverk *Fl�ki* (Island) High Coast (Schweden) Mackmyra (Schweden) Stauning Teerenpeli (Finnland) Thy Whisky / Nordisk (D�nemark) Spanien Schweiz Tschechien England Bimber Cotswolds Wales USA & Canada Kentucky Tennessee Texas Canada Blends Afrika - Asien - Australien - Neuseeland Afrika Australien Japan Nikka Yamazaki Hibiki Taiwan Indien Malternatives Armagnac Bas Armagnac Aurian Baraillon (Claverie) Baron de Cygnac Baron de Lustrac Baron de Lustrac Baron de Sigognac Baron Gaston Legrand Beroy Boingn�res Bordeneuve Briat Charron Castar�de Cav� Clos Martin Croix de Salles Darroze Delord Esp�rance Fitte et Laterrade Garreau G�las Goudoulin Janneau Jean-Bon Laubade Laballe Laberdolive Lacquy Le Basque L'Encantada Marquestau Millet Montal Montesquiou Pout�ou Ravignan Samalens Sempe Tariquet Tr�pout Uby Vaghi Externe (Anbieter aus anderen Regionen) Dartigalongue Armagnac T�nar�ze Aurensan Aurian Baron Gaston Legrand Chateau de Gaube Danis Darroze Fitte et Laterrade Hontamb�re Lassalle Baqu� Leberon Magnaut Marcillac Monluc Pellehaut Pom�s P�b�r�re Ryst-Dupeyron S�ailles Externe (Anbieter aus anderen Regionen) Haut Armagnac Arton Externe (Anbieter aus anderen Regionen) Blends (aus 2 oder 3 Regionen) Aurian Baron de Lustrac Castar�de Cav� G�las Clos Martin Gimet Goudoulin Janneau Larressingle Marcillac Montal Montesquiou Saint Christeau Samalens Sempe Ryst-Dupeyron Tr�pout Externe (Anbieter aus anderen Regionen) Blanche Armagnac AOC Arton Bordeneuve Delord Esp�rance Laubade Tariquet Pellehaut Cognac (sortiert nach Herstellern) ABK6 Aubineau A.E. DOR Bache Gabrielsen Beau Bertrand Birius Boinaud Bossis Bouju Braastad CFC Charpentier (Cadenhead's) Chateau d'Orignac Choloux Camus Castaigne Chollet Comandon Courvoisier Doussoux Drouet Fanny Fougerat Favraud Ferrand Fillioux Font Borne Fortnum & Mason Fradon Frapin Gautier Giboin Giraud Guillon-Painturaud Gourmel Grosperrin Hennessy Hine Larsen Laurichesse Lheraud Martell Martinaud Mauxion Mestreau Metreau Meukow Montifaud Moysson Navarre Normandin Mercier Otard Painturaud Park Pasquet Petit Peyrot Prunier Raby Ragnaud Remy Martin Ren� Rivi�re Tessendier Tesseron Thorin Trijol Vallein Tercinier Vaudon Voyer Externe (Anbieter aus anderen Regionen) Calvados / Lambic Sonstiger Weinbrand / Brandy R(h)um Britischer Stil Antigua Australien & Neuseeland Barbados Bermuda Britische Jungferninseln Fiji Inseln Guyana Grenada Jamaica Mauritius St.Lucia Trinidad/Tobago Spanischer Stil Belize Costa Rica Dominikanische Republik Ecuador El Salvador Guatemala Kolumbien Kuba Mexico Nicaragua Panama Paraguay Peru Puerto Rico Venezuela Franz�sischer Stil Guadeloupe & Marie Galante Haiti La Reunion Martinique Mauritius Tahiti Sonstige Wein/Sherry Wein Portwein Sherry Sonstige Sonstige Bier Neuerscheinungen, Ger�chte & Ank�ndigungen Userbereich Neu hier Stammtische - Kneipen- lokale H�ndler Fassstark.de Onlinestammtische Baden-W�rttemberg Bayern Berlin Brandenburg Bremen Hamburg Hessen Mecklenburg-Vorpommern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland Sachsen Sachsen-Anhalt Schleswig-Holstein Th�ringen �sterreich Schweiz Tirol Europa Chattermine & Onlinetastings Messen, Forentreffen, Tastingabende Messen Forentreffen Tastingabende Reisen/Destillenbesuche Sonstiges Offtopic

Umfrage: Bewerte diesen Whisky

#1 | Highland Park 30yo (48,1%) datum

11.01.2019 22:55

Highland Park 30yo (48,1%)

Art: Single Malt
Region: Inseln
Abfüller: Highland Park

Alter: 30 Jahre
Abfülldatum: 2007
Alkohol: 48,1 %vol

Färbung: Nein

Whiskybase

Gallis Sampleliste

Beendete FTs: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 , 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15

"Frieden ist nicht alles, aber ohne Frieden ist alles nichts." - Willy Brandt

Antworten

#2 | RE: Highland Park 30yo (48,1%) datum

11.01.2019 22:56

Richtig schöner und verdammt leckerer Malt.

Geruch
Anfangs eine Klebernote. Ich glaub dem geb ich ein paar Minuten. Nach ein paar Minuten ist diese komplett verschwunden und weicht einer aromatischen Eiche. Etwas Muskat. Die frische Blumenwiese der 18ers ist hier dezenter. Der Malt ist gesetzter. Dann kommt Süße. Getrocknete Aprikosen. Waldhonig, karamellisierte Mirabellen. Marzipan. Die Rauch ist sehr verhalten.

Geschmack
Wow. Sofort ein Mix aus Süße und Würze. Toffee. Aprikosenkompott. Süßer Orangensaft. Dann wird er würziger und die Eiche tritt an. Es wird pfeffriger und prickelt. Nun auch trockener. Leder. Die Rauchigkeit ist wie auch in der Nase sehr zurückgenommen.

Abgang
Nüsse. Eiche. Milchkaffee. Erstaunlich wenig Bitterkeit.

Gallis Sampleliste

Beendete FTs: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 , 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15

"Frieden ist nicht alles, aber ohne Frieden ist alles nichts." - Willy Brandt

Folgenden Genießern gefällt das: GlenMichach, StyrianSpirit, matts und Whiskytester

Antworten

#3 | RE: Highland Park 30yo (48,1%) datum

30.06.2023 20:20

Heute hab ich mir den letzten Dram dieses grandiosen Whiskys aus meiner Flasche eingeschenkt. Den Notes von galli kann ich zustimmen. Allerdings fehlt mir die Klebernote im Aroma. Der Malt ist unglaublich ölig. Die Ledernote hat was von Möbelpolitur und erinnert an den Geruch an einer alten Zigarrenkiste.
Schade, dass dieser Whisky nun Geschichte ist. Großes Kino

Suche Whisky mit Destillationsdatum 4.2.1993

Folgenden Genießern gefällt das: matts, Whiskytester und brummie

Antworten

Highland Park 10 � � Highland Park 25y 45,7%

Bitte geben Sie einen Grund f�r die Verwarnung an