PSENNER "Gewürztraminer" - Grappa aus Südtirol - (sortenrein) - 41%vol
Ein wunderbar mildes und harmonisches Tresteraroma steigt auf, eine dezente Gewürznote vermischt sich mit Wiesenkräutern. Der Duft nach Grappa ist unverkennbar, florale Anklänge und ein Hauch Zitrusfrüchte laden zum ersten Schluck ein. Im Geschmack ist der Grappa dann merklich intensiver und kraftvoller. Wieder folgen Zitrusfrüchte und Wiesenkräuter, der Geschmack wirkt fruchtig und herb zugleich. Im Nachklang dominieren herbe Fruchtaromen und Kräuter bzw. ein Hauch Thymian. Die Nase ist unglaublich mild und sehr angenehm, im Mund legt der Grappa noch eine Schippe drauf und verströmt kraftvoll seinen typischen Duft nach Trester und Trauben. Für mich ein leckerer Grappa für zwischendurch, schmeckt fein und lecker!
☆☆☆ Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber es ist eine schöne Zeit bis dahin! ☆☆☆