Nase: Bereits das stehende Glas verströmt ein wahres Aromen-Potpurri. Karamellisierter Mais trifft auf Kokosnuss, etwas Klebstoff, Pappkartons, Leder und Eichenholz. Dazu gibt es einen intensiven Früchtemix. Blutorangen, Limetten, reife Birnen, Banane, Ananas und Pfirsiche formen eine dichte exotische anmutende Fruchtsüße, an der ich stundenlang riechen könnte. Brauner Zucker untermalt die Gemengelage. Meine Gedanken tregen mich in eine sommerlich-exotische Saft- und Cocktailbar.
Mund: Ölig und intensiv trifft der Tropfen auf die Zungenspitze. Ein wahrer exotischer Früchtekorb flutet den Mund und die Sinne. Ananas, Passionsfrucht, Galiamelone, Bananen, reife Pfirsiche und Kiwi Gold sorgen für einen Auftakt nach Maß. Getreide und Malz folgen auf dem Fuß und auch geschmacklich bleibt ein wenig die Assoziation von Pappkarton. Etwas Pfeffer sorgt für die richtige Portion an Spannung im Mund zusammen mit säuerlich-herben Kräutern arbeitet sich das Eichenholz peu à peu durch. Sauerampfer, Kerbel und Mangold öffnen den Blutorangen und Pink Grapefruit die Tür und nahtlos rutscht alles wunderbar stimmig ins Finish. Die Intensität und das Mundgefühl lassen keine Wünsche offen.
Abgang: Das Finish ist lang und besticht durch sein lebhaftes und intensives süß-saures Wechselspiel. Der gesamt Früchtekorb aus dem Geschmack hält sich erstaunlich lang und erweist sich als formidabler Gegenspieler der säuerlich-herben Kräuter. Das Eichenholz fungiert nachdrücklich und elegant zugleich als vortreffliches Bindeglied. Zusammen mit den Blutorangen und der Pink Grapefruit setzt es einen genussvollen Schlusspunkt, der wie im Zeitraffer verblasst.
Charakter: Ein intensiver und wunderbar harmonischer Grain, der mit einem exotischen Früchtekorb par excellence aufwartet und von leckerem Malz und Getreide über säuerlich-herbe Kräuter bis hin zum richtig schönen Eichenholz auf ganzer Linie zu überzeugen vermag. Die tiefe Fruchtigkeit und lange Geschmacksentwicklung gefällt mir besonders gut.
Bewertung: Für diese hervorragende Abfüllung gibt es von mir 91 Punkte.