Nase: Sofort strömen einem eine Reihe verschiedener Aromen entgegen, die für leichte Keksigkeit von Glen Keith, wundervolle Vanille, Getreide, ein wenig barley sugar, leicht floarle Noten und Kräuter. Alles umspielt von einer wundervollen Eichigkeit. Alles ist sehr harmonisch miteinander verwoben. Gelbes Steinobst - Mischung aus Aprikose, Reneklode und Mirabelle - mischt sich mit duftendem Salbei...
Nase mit Wasser: verändert ihn kaum, die Aromen trenne sich etwas auf und die gelben Steinfrüchte werden etwas lauter
Körper: dick und weich
Gaumen: ein warmer voller Gaumen, die Nase spiegelt sich am Gaumen. Das Getreide ist hier deutlicher präsent umspielt von einer perfekt ausbalancierten Honignote. Die Eiche untermalt alles mit einer wohl dosierten Würde und ausklingend gesellt sich eine samft, lebendige Spritzigkeit von Pfeffer dazu
Gaumen mit Wasser: wird noch weicher als er ohnehin schon war... Hier tritt der Honig als Solist etwas in den Hintergrund und gibt mehr Raum für die gelben Früchte
Nachklang: recht lang, wohlig, warm, Getreide, Honig, ein wenig Frucht und Eiche
Kommentar: Ein warmer Sommertag im Glas, hinterlässt Zufriedenheit und Dankbarkeit.