Nase: Eine scheue Begrüßung mit getrockneten Orangenschalen und Bratapfel unter einer Decke aus feuchten Kieselsteinen und eingestaubten trockenen Eichenbrettern, Specksteinabrieb, Rosine, Dörraprikose, Zwetschgen, wenig Vanille, Kakao, angenehm nussig, durch Luftzugang erweitert sich das Spektrum etwas und es treten Honig und Heidekraut sowie röstiges Malz hinzu, leicht erdig-mineralisch zeigt sich eine minimale Andeutung an Torfrauch

Gaumen: Toffee, getrocknete Orangenschale, leicht prickelnde Säure im Antritt, schwarze Johannisbeeren mit gerbstoffreicher Schale, geröstete Haselnüsse in dunkler Vollmilchschokolade, Rosinen, Aprikosen, Bratapfel, jetzt gewinnt die Eiche mit ihrer Holzwürze an Präsenz, wirkt dabei auch etwas morsch und eingestaubt, aber nicht bitter, dickes Blockmalz, Heidekraut, Kamille, in weiter Entfernung schleicht eine dünne Rauchschwade herum, torfig-erdig und mineralisch

Abgang: Mittlere Länge, getrieben von Malz und wärmender Eichenwürze zeigen sich Zimt und Piment neben dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen, Orangenmarmelade mit dicken Zesten, zum Ende hin wieder Holzstaub und mineralisches Gesteinsmehl, gebackene Äpfel und Zwetschgen gesellen sich dem von einem subtilen Hauch Torfrauch untermalten Nachgeschmack hinzu

Bewertung: Mein erster unabhängig abgefüllter ‘‘Benromach‘‘ und wenn ich es nicht vorher gewusst hätte, wäre ich sehr wahrscheinlich nicht auf diese Brennerei gekommen. Das würzige, malzige Destillat mit seinen mineralischen und zartrauchigen Anklängen ist zwar vorhanden, dabei aber ein wenig zu verhalten und könnte für meinen Geschmack noch besser mit den ansprechenden Fassaromen verwoben sein. Ein guter Malt, der mich aber nicht vollends überzeugen kann.