Art: Single Malt Region: Speyside Abfüller: Brennerei
Alter: 20 Brenndatum: wahrscheinlich 1979 Abfülldatum: wahrscheinlich 1999 Fasstyp/en: nicht genannt, höchstwahrscheinlich Sherry Alkohol: 46,0 %vol Preis: ~350€ (Zweitmarkt 2023) Limitiert auf 2.000 Flaschen. Diese Abfüllung wurde von der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft anlässlich des Jahrtausendwechsels veröffentlicht.
Nase: Sehr intensiv, stark Himbeere, dahinter Kirschen und schwarze Johannisbeeren, würzig, altes Papier, Lack, und immer wieder säuerliche Himbeere gepaart mit Cassis
Gaumen: milder Antritt, hauchzart adstringierend, wieder Himbeere und Cassis, würzig im Hintergrund, etwas Bitterkeit
Abgang: Warm, würzig, zartbitter, eichenlastig mit einer Erinnerung an die Früchte, recht lang
Bewertung: Ein überwältigender Geruch, die Himbeere mit dem Cassis ist geradezu betörend. Die Noten aus der Nase finden sich auch im Mund wieder, leider etwas weniger intensiv, aber immer noch wunderbar. Der Abgang rundet den Genuss schön ab und zeigt deutlich das Alter des Whiskys.
Jetzt weiß ich wieder, warum ich Glenfarclas einst so liebte!
Colour: traumhaft dunkle Farbe. Nose: perfekt, Nuss, Sherry, kein Alkohol, ein wenig angenehmes 'old bottle flavour'. Palate: voll, Sherry, Süße, leichte Adstringenz, Alkohol spürbar (aber noch angenehm). Finish: lang, leichte angenehme Bitterkeit. Fazit: Schöner Whisky aus der 'guten' alten Zeit, in der es noch mehr der fantastischen Sherryfässer gab. Allerdings nicht die hohen Preise wert, die teilweise aufgerufen werden. (89 P)