________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”
Nase: Nach dem Einschenken zunächst eine beerige Süße. Rote Beeren, Brombeeren vollreif. Etwas Feige und Rosinen. Etwas dunkler Honig. Mit Standzeit Nuss-Nougat, Zartbitterschokolade, frisch gemahlener Kaffee. Mit etwas Wasser ein Schokobrunnen in den überreife Beeren getunkt werden. Etwas Zimt. Tolle Entwicklung des Malts, wenn man ihm Zeit, Wasser und Aufmerksamkeit gibt. Etwas Handwärme hin und wieder kitzelt auch immer noch ein paar weitere Noten aus dem Whisky heraus.
Mund: Leicht trocken im Antritt mit etwas Kakaopulver, aber recht schnell wird der Kakao zu Schokolade. Ein Korb Beeren, etwas Feige. Etwas Haselnuss und ganz dezent etwas milden Kaffee, kaum Bitterkeit. Mit Wasser kommt die nussige Seite wieder stärker heraus, Nuss-Nougat und türkischer Honig.
Finish: Mittellang, Beeren und Rosinen klingen langsam aus, Schokolade und Kaffee übernehmen und lassen den Abgang trocken werden.
91/100
Fazit: Für mich ein Whisky, der erst mit einiger Zeit und Geduld zu voller Blüte kommt. Das wird mit einer spannenden Nase belohnt, die viel Frucht, Schokolade und Nuss bereithält, geradezu desserthaft. Im Mund wird das Niveau gehalten, nur im Abgang wird er etwas herb-trocken, was etwas Abzüge in der B-Note gibt. Das ist aber Jammern auf hohem Niveau
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”