Nase: Ein dunkler Schwall von Röstaromen mit sehr viel Schokolade und natürlich Rye-Charakter. Sehr voluminös mit kaum warnhembarem Alkohol, viel Vanille, Orangen, schöne Süße. Die Fässer sind natürlich sehr dominant. Alte Bücher, etwas Zimt und eingelegte Früchte. Würze kommt langsam hervor.
Geschmack: Sehr geschmeidig, süß und voll. Die Süße und aufsteigende Würze wollen sich gegenseitig überholen. Die Würze schiebt, ganz leicht pfeffrig mit viel Speichelfluss durch die nach wie vor starke Süße. Dunkles Karamell mit Bratapfel.
Abgang: Die Würze bleibt zunehemend zurück, schöne Espressonoten mit hellem Kakao. Orangenschale und schöne Eiche verbleiben, toll.
Ein besonderer, geiler Rye. Sehr tolles Erlebnis, mit viel geschmeidiger Süße gepaart mit starker Eiche und schönen weihnachtlichen Aromen. 89-89-88
23.02.2023 19:22 (zuletzt bearbeitet: 23.02.2023 19:25)
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