"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Abgang: langanhaltend: süße Kräuter am Zungengrund, geminzte dunkle Honigsüße am Gaumen, mit Kakao, Minze und Pflaumenmuss in eine milde Holzwürze überleitend, um mit Milchkaffee, süßem Pfeffer und sahnigem Malz in einer großartig alkoholischen Pflaumenmuss- und Eichenholzwürze dunkelsüß auszuklingen
Bewertung: Ein wunderbarer Malt; fruchtig, dezent süß, würzig und vielschichtig, mit erstklassig eingebundenem Alkohol, ohne Fehl und Tadel, zwar schmecke ich keinen Bruichladdich, dafür aber ein erstklassiges Weinfass, - sehr gut!
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Wurde mir als sehr süß angekündigt, was ich "nasal betrachtet" nur bedingt nachvollziehen kann. Mein Eindruck ist eher sehr weihnachtlicher Art mit gebrannten Mandeln, Zuckergebäck, kandierten Kirschen und Orangen. Kann sein, dass ich der Autosuggestion erliege, aber aus der Nummer komme ich jetzt auch nicht mehr raus. Nee, echt ansprechend und auch komplex. Nicht nur süß, sondern auch sauer und ein wenig herb. Bis hier schon mal top. Schöner Antritt. Ja, die Süße ist deutlich, aber keineswegs künstlich oder so. Macht den Whisky bestimmt süffiger, als es die Alkoholstärke vermuten lässt. Als Kontrapunkt ist aber Rauch und Eiche am Start und das gar nicht so dezent. Cremig-stoffliches Mundgefühl und Prickeln auf der Zunge. Alkohol ist gut eingebunden und vermutlich über Trinkstärke abgefüllt. Ledrig hinten raus und ein bissel kräuterig. Abgang währt ewig und offeriert viel Rauch und Eiche. Mundraum fühlt sich belegt an. Laut sauer zum Schluss, aber nicht adstringierend.
Ja was mag das sein? Würde jetzt auch einen Islay Malt (CI?) aus einem PX Fass tippen. ca 13 Jahre in einem noch recht aktiven Fass. Alkohol bestimmt so 56% !?
@Cantaloop Mir gefällt der Malt gut. Süßlich und fassgeladen, aber gut gemacht. Vielen Dank dafür.
...so, und jetzt bitte blamier mich
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot