Art: Single Malt Region: Highlands Abfüller: Originalabfüllung
Alter: 15 Jahre Brenndatum: 2006 Abfülldatum: 2021 Fasstyp/en: Bourbonfässer, anschließend White Port Cask Finish Alkohol: 46 %vol Preis: ~100€ Limitiert auf 3684 Flaschen
Glencadam 2006 - 2021, 15 Jahre Reserva De Porto Branco, 46% alc. Originalabfüllung. Ausbau: Nachreifung in Portweinfässern
Nase: Rhabarberkuchen und Vanille habe ich in der Nase, dazu aber auch kandierte Äpfel und gelbe Gummibärchen. Insgesamt wirkt der Glencadam erst einmal ziemlich süß im Antritt. Nur im Hintergrund ist eine leichte Holzwürze zu finden.
Gaumen: Cremig und anfangs sehr süß, wird schnell deutlich würziger und das Holz kommt stärker durch. Bienenwachs, Aprikosenmarmelade, Rhabarber, unreife Erdbeeren und Anklänge von Trauben. Dazu Pfeffer und Muskat, etwas Weißwein und süßer Pfeifentabak.
Abgang: Kurz bis mittellang, Weingummis, Honig und schwarzer Pfeffer.
Fazit: Süß und cremig, ein sehr geselliger Zeitgenosse. 85/100 Punkte (2022)