Strathclyde 1993 to 2022 29 years 57,1 % 379 Btls refill barrel ID: 220086
hell kupfern m Glencairn
leichte Alkohol Note , frisch geschnittenes Gras, Holz und Apfel Noten, Vanille und Kandis braun Mandel und Haferkekse nebst ganz hinten einen Hauch Marzipan
ich lass ihm Luft bevor er die Zunge benetzt
kräftig, süss mit Kokos und Paranuss Aromen die sich in süßes Popcorn wandeln, je länger man kaut geht gegen Roggenbrot mit dunkler Kruste oder gar Pumpernickel. Holz und Gras sucht man vergebens aber der braune bis kandierte Zucker ist da.
Man muss schon süß mögen , dann es wird immer mehr und mehr
Carsebridge 1973 to 2019 46 y 57,1 % ex-sherry butt btls 437 ID: 142722 Danke @MacJack für das Sample
Farbe feuchter Waldboden Nähe Torfmoor
Sherry hängt nach 15 Minuten noch über allem, das Alkohol im Spiel ist kann man ahnen. Alte Bibliothek, Ledereinband von frischen Büchen nix alter alter Damensattel , Pflaumenmus mit Ceylonzimt Aspecton Hustentropfen also Kampfer Noten die ich liebe wenn man nicht um den grain weiß kann man schnell an Rum denken. Eher einen Jamaikaner mit nicht zuviel Esther vorhanden. Das kommt eher in den Sinn als Dom Rep oder gar Trindad & Tobago und für agricole fehlt der Süßanteil. Mutig voran 5 Tropfen Wasser in die 1,5 cl Jetzt kommt Minze ganz klar hervor von den After Eight Plättchen mit der Zartbitter Schoki drumrum bißchen Pilze und Waldboden auch modriges Holz hier habt die Brüder mal gute Arbeit geleistet oder war das Geheimnis das sie das Fass einfach ruhen haben lassen Egal der Bursche macht Spaß 25 Minuten und noch immer am schnüffeln ohne nippen
Wie in der Nase schmeichelt er auch der Zungen und dem Gaumen. Kirsche und Pflaume wechseln sich ab mit braunem Zuckersirup wieder Zimt und Minze, das getränkte Holz und die Ledereinbände kommen hinzu. Das ist ein Teil für die Sherrytunten. Blind ist meines Erachtens schlecht ein grain zu entdecken und unwissend um die Herkunft kommt man unweigerlich zum Rum
Endlos lange Abgang den ich sicher auch noch nach meinem Obstsalat der neben mir wartet immer noch am Gaumen habe
Der Mannochmore war wirklich anstrengend. Aber für Stoutliebhaber scheint das gutes Zeug zu sein. @The Ghost Schön auch deinen Blick darauf hier gebündelt zu lesen. Und du weißt ja ich hab da so eine Standleitung nach Dornoch. Die nächste Teilung mit den Thompsons ihren tollen Tränken kommt also bestimmt.