Art: Single Malt Region: Islay Abfüller: Earlskine
Alter: 20 Jahre Brenndatum: 2002 Abfülldatum: 2020 Fasstyp/en: Sherryfass Alkohol: 53,1 %vol (Fassstärke) Preis: ~190€ Limitiert auf 187 Flaschen
Ein „Secret Islay“, obwohl die Brennerei „auf der Hand liegt“. Denn das Label zeigt eine Hand mit aufgereihten Karten, welche sich „A8A6“ lesen lassen. Der Buchstabe A nimmt den ersten Platz im Alphabet ein, ersetzt man den Buchstaben durch die Ziffer ergibt das nun die Zahl 1816, dem Gründungsjahr von Lagavulin.
Nase: Torf, Waffenöl und Teer drängen sich auf, ein intensiver Rauch. Dazu passen Grillkohle, verbranntes Fett, bunter Pfeffer und Meersalz. Im Hintergrund kommt erst eine sehr fruchtige Komponente hervor, darunter Honigmelone, anschließend wird der Whisky wieder etwas dreckiger, Sauerteig, nasses Schiffstau, verbranntes Eichenholz. Küchenkräuter runden den Eindruck ab, ich rieche gebratenen Thymian und Majoran.
Gaumen: Cremiger und sanfter Start, aromatisch baut sich der Whisky wie eine Welle auf. Torfrauch, Austern, gegrillte Jakobsmuscheln, Bacon. Dazu Thymian, Rosmarin, Fenchel und Lakritz, auch blitzen kurz einmal Rosinen und getrocknete Aprikosen durch. Weiterhin finde ich etwas Sojasauce und verbranntes Brot sowie einen Spritzer Grapefruit.
Abgang: Lang, wärmend und sehr rauchig. Der ganze Mundraum ist mit einer Mischung aus Torfrauch, geräuchertem Tofu und leicht bitterer Miso-Supe belegt.
Fazit: Dreckig, schmutzig und sehr viel Torfrauch. 88/100 Punkte (2022)