Geschmack: sehr süss, cremig, deutliches Prickeln, Wiesenhonig, Orangenzesten, Aprikosen, Kräuter, oh, oh, schnell kommt eine wuchtige Eichenwand daher, deutlich weisser Pfeffer, Ingwer, herb, bitter, scharf
Abgang: mittellang bis lang, süss, würzig, Wiesenhonig, fett pfeffrig
Fazit: der Pfeffer spricht für einen Longmorn, es ist aber dennoch ein Wolf im Schafspelz, vom moderaten Geruch sollte man sich nicht täuschen lassen, und - Bourbon Hogsheads muss man mögen, insbesondere, wenn kräftige Süsse und Holz auf der Speisekarte stehen.