Was ein dunkler herb-süß-würziger Knaller. Auch hier wieder die gleiche Fruchtigkeit nach Kirschen, Pflaumen, Schlehen. Und deutliche Eichenwürze. Sandelholz, Pinie, Moos, Pfeffer kommen mir sofort in den Sinn. Es entsteht ein Eindruck nach feuchtem Nadelwald mit verrottendem Holz das von Pilzen und Moos bewachsen ist. Und gleich daneben steht ein Strauch mit einem Potpourri aus allerlei dunklen Früchten. Sternanis, Nelke und eine Spur Curry haben schon fast was orientalisches - aber nur fast. Je öfter ich am Glas rieche umso mehr verschiedene Eindrücke kommen mir durch den Kopf. Ein herrlicher Dram zum genießen. Gerade wenn man einen größeren Schluck nimmt und davon nur einen Teil schluckt feuern Rachen, Nase und Mund gleichzeitig auf alle Synapsen. Ich könnte mich reinlegen Gerade die 1980er Jahrgänge sind uneingeschränkt zu empfehlen.
Nase: Aromatische Gewürze und viel brauner Zucker, herbe und muffige Eiche mit Anklängen von Worcestershiresauce, viel dunkle Trockenfrüchte, eine zarte Spur Marzipan
Mund: Intensiv mit Gewürzen, Eiche und cremiger Süße, etwas trocken, herb und adstringierend, dunkle Trockenfrüchte
Nachklang: Fruchtige Süße mit herben Eichennoten
Kommentar: Etwas mehr süße, herbe und dunkle Eichenwürze als beim 1993, welcher dafür mehr tropische Früchte zeigt und insgesamt komplexer erscheint. Mindestens 30min im Glas offenbart zusätzliche Aromatik.