Wow, was soll ich sagen, es ist nun mal ein junger Islay Whisky mit spannender Fassreifung, eigentlich mein Beuteschema, aber halt leider auch merklich jung in allen Belangen, für den aufgerufenen Preis empfehle ich keinem die Flasche aufzumachen, da gibt es wesentlich günstigere und besser Whiskys, auch von Ardbeg. Ich muss dazu sagen, dass ich vorher die überragenden Talisker 30 und den Ardbeg Alligator Committee probiert habe und dagegen hat er es aber natürlich schwer, ruft aber ähnliche Preise auf ;-) Wenn ich den Preis außer acht lasse, dann ist das für mich ein trinkbarer Whisky, der in mein Beuteschema passt, aber aufgrund der doch noch merklichen Jugend und des recht eintönigen Geschmacksprofils dann letztendlich bei 85 Punkten landet
Geruch Zartbitterschokolade, Zitrone und ordentlich Rauch, das kommt mir als erstes in den Sinn, eher trocken als süß, Salz, Minze, es kommt schon durch, dass das heute mit Abstand der jüngste Whisky am heutigen Abend ist, Pfeffer, generell eine deutliche Würze, Kakao, Orange, jetzt kommt langsam auch die eher typische Ardbegsüße durch, hat ein bisschen was von einem Lumumba, Malz, irgendwie ist der Rauch klimmend, leichte Kaffeenote, mehr und mehr zeigt sich ein klassisches Manzanilla-Profil in der Nase, jetzt auch leicht floral, Brotteig, Zitrone, Kaffee
Geschmack ölig, intensiv, dunkle Schokolade, süß, cremig, aschiger und würziger starker Rauch, Limette am Gaumen, ordentlich Bumms, Pfeffer, auch hier spürt man etwas die Jugend
Abgang dunkle Schokolade, herb, leicht metallisch, cremig und eher trocken, Rauch hält sich noch lange am Gaumen