Art: Single Grain Region: Highlands Abfüller: 3006 Whisky (3M)
Alter: 30 Jahre Brenndatum: 1990 Abfülldatum: 2021 Fasstyp/en: Bourbonfass Nr. 22604 Alkohol: 54,3 %vol (Fassstärke) Preis: ~130€ Limitiert auf 38 Flaschen / ein Fassanteil mit weiteren 86 Flaschen wurde vom Abfüller "Dram Charaidan" angeboten.
Nase: Viel trockenes und leicht würziges Getreide, wirkt erst einmal ein wenig grob. Dazu eine Mischung aus Sekundenkleber, Kleister und Vanille, auch etwas Pfirsich und Birnenkompott sind zu finden. Mit Zeit an der Luft wird der Invergordon immer gemäßigter, die Intensität verfliegt und die Fruchtaromen werden klarer. Etwas Mango und und ein Hauch von Mirabellen kommt auf.
Gaumen: Sehr süß, sehr intensiv und mundfüllend. Wirkt anfangs cremig und wird schnell sehr trocken. Birnen, Vanille, Apfelschale und Mandeln, dazu Walnüsse und ein Hauch Schokolade. Etwas bittere Stachelbeere kommt zusammen mit Karamell, dann Pfeffer in Haferbrei.
Abgang: Lang, trocken, der Klebstoff kommt zusammen mit der Vanille wieder auf. Hinten raus eine klar bittere Angelegenheit.
Fazit: Ein recht intensiver Vertreter der Brennerei, neben der Frucht einige Ecken und Kanten - unterhaltsam. 84/100 Punkte (2022).