Montebello 8 ans Rhum Vieux de la Guadeloupe (Appellation d'origine) Distillerie Carrère
Art: Rhum Vieux de la Guadeloupe Region: Guadeloupe / Basse-Terre (Frankreich) Abfüller: Montebello (Distillerie Carrère)
Alter: 8 Jahre Abfülldatum: verschiedene Batches Fasstyp/en: ? Alkohol: 42% vol. Preis: ~73€ (Festland) / ~37€ (Boutique in der Brennerei)
Färbung: Nein Kühlfilterung: unbekannt
Sonstiges: Nach Aussage in der Brennerei wird für den Rhum nur Zuckerrohr verwendet, welcher auf vulkanischen Böden auf Basse-Terre wächst. Die Fermentationszeit ist die höchste auf Guadeloupe und beträgt 48h
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Mund: Für 42% sehr vollmundiger Antritt, schöne Öligkeit im Mund. Kokos, Bananenmarmelade, etwas Pflaume und Zartbitterschokolade. Schöne Würzigkeit von Eiche, die mich sofort an die Würznoten in manchen Armagnac denken lässt (französische Eiche und gar ex Cognac casks?). Heu, grüne Banane, Maniok
Fazit: Richtig leckerer Rhum, die 42% sind überhaupt nicht flachbrüstig, ordentlicher Fasseinfluss und trotzdem erkenne ich den Rohbrand wieder. Schöne Süße-Würze Balance
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”