"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Gaumen: Zitronenzest, Mandelmus, Cider, Kakao, weißer Pfeffer, Leder
Abgang: mittellang, halbtrockenes Mandelmus am Zungengrund, mildpfeffriger Cider am Gaumen, mit fruchtig säuerlichen Aromen in eine wunderbare Holzwürze überleitend und weinig adstringierend in zartbitteren Schokoladennoten ausklingend,- klasse!
Bewertung: Ein großartiger Malt, mit wundervoll klaren Aromen, frei von Fehlnoten und erstaunlich präsenten 42%vol.,- sehr gut
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Royal Brackla 1998-2021, MoS, 42.0 % Vol. - WID:185279
Nase: Frisch und mineralisch in der Nase mit schön kräftigen Zitrusnoten aber auch deutlich wahrnehmbarer Alkoholschärfe, die bei zunehmender Erwärmung des Glases langsam verschwindet. Zitrone, Mineralien, Minze, ein Hauch Vanille, Ananas-Weingummi, säuerliche helle Stachelbeeren.
Gaumen: Der Antritt ist erst etwas wässrig, aber auch ganz leicht prickelnd. Stachelbeeren, Zitrone, Tropical-Fruit-Weingummi, Mango, gebackene Banane mit Honig, getrocknete Gräser.
Interessante Abfüllung, der ich das Alter erst am Gaumen und im Abgang anmerke. Bzgl. des (hohen) Alters sehr fair bepreist. Schade, dass das Fass während der Lagerung so viel Alkohol verloren hat, denn verdünnt wurde hier angeblich nicht. Insgesamt ein für mich sehr netter Begleiter für einen Nachmittag, aber ohne meine Notes, fürchte ich, würde ich die Abfüllung nicht lange in Erinnerung behalten.