The Walking Dead : Spirits of the Apocalypse - 01 Batch
Kürzlich war Halloween, da passt doch der The Walking Dead Bourbon perfekt! ;)
Erschienen 2019 als Joint Venture - also gemeinsames Projekt - von Skybound Entertainment - dem Unternehmen die alle Rechte am The Walking Dead-Franchise halten - und dem bekannten Spirituosenkonzern Diageo. Dieser füllt das ganze ab. Von der Destille dahinter wissen wir nichts, lediglich dass der Bourbon aus Kentucky kommt ist bekannt. Kommen wir also zu Dingen, die wir wissen: Er hat 47% alc. Er ist - als Straight Bourbon ohne Altersangabe - natürlich mind. 4 Jahre alt. 47% sind natürlich eine gewisse Ansage... würde man ein reines Marketing-Projekt abfüllen wollen, wären 40% ja naheliegend. Wir werden sehen...
Nase: Im Hintergrund Vanille. Darüber süß-saure, vergorene Orange. Im Vordergrund florale Noten, übergehend in frische Kräuternoten... Minze. Mund: Süß mit Vanille und Mais. Dann florale Noten die in Würze übergehen... Kräuter. Abgang: ...die Kräuternoten werden frischer, gehen über in Menthol. Mittellang bleibt das ganze.
Sehr interessant. Der Grundkörper ist eine Vanille-Mais Süße, darüber liegend und letztlich dominanter ist jedoch die floral-frische Würznote. Die Mash Bill dieses Bourbons ist nicht bekannt, geschmacklich sind wir uns aber sicher: High Rye. Die 47% alc. tragen die Geschmäcker angemessen, wir haben allerdings keine besondere Tiefe, keine Eichennoten oder andere tiefe Noten die damit in Verbindung stehen. Es bleibt letztlich - trotz der gewissen Alkoholkraft - geschmacklich eher oberflächlich und leicht. Auch würde man ihn blind wohl nicht auf 47% schätzen... eher auf den Bereich 42 - 45%.
Alles in allem ein solider (höcht wahrscheinlicht) High Rye Bourbon... er erinnert an Bulleit (der ja auch im Portfolio von Diageo ist)... ja, schmeckt nahezu wie eine Mischung aus Bulleit Bourbon und Bulleit Rye. Das ganze ist durchaus interessant.
Ist der Bourbon also empfehlenswert? Kommt darauf an. Wenn man einen soliden bis interessanten Bourbon möchte und obendrein The Walking Dead Fan ist? Sicherlich. Wenn man jedoch auf den Bourbon an sich schaut? Schwierig. Hier kommt der Preis ins Spiel. Wir liegen bei ca. 45€... das ist für das was er bietet etwas zu viel, sagen wir. Da wäre für uns ein Preis bis 30€ eher stimmig.
Wer mehr über den "The Walking Dead: Spirits of the Apocalypse" Bourbon wissen möchte, dem sei unser Video empfohlen. Es bietet auch ein wenig mehr als nur eine reine Verkostung, denn kurz bevor uns daran machten ihn zu probieren, wurden wir von der beginnenden Zombie-Apokalypse überrascht! Was folgte, war ein erbitterter Kampf ums Überleben...