Da ich bisher Irland und USA eher ignoriert hatte sind diese als 2021-Agenda geplant: - Teilnahme an FT's - Wenn möglich Dublin-Wochenende und Besichtigung Teeling und Pearse Lyons.
Und die klassischen, unerreichbaren Ziele wie Samples und Großflaschenkäufe reduzieren
Zitat von matts im Beitrag #15Ich hoffe, ich finde dieses Jahr ausreichend Zeit für gute "Whiskyfreundschaften". Ansonsten gibt es bei mir keine besonderen Vorsätze oder gar eine To-Do-Liste. Freude und Genuss stehen im Vordergrund. Was genau das bedeutet, entscheiden Lust und Laune.
@matts Ich habe ja auch miene geliebten Favoriten im Regal stehen, aber ich finde es geht fast ein wenig zu weit seine Beziehung zu guten Whiskyflaschen als "Whiskyfreundschaften" zu bezeichnen
Endlich mal in Punkto Notes/Bewertungen etwas strukturierter sein, um für die Zukunft an den Eckdaten einer Flasche erkennen zu können, ob ich sie wohl mag oder nicht.
Nicht Sieg sollte der Zweck der Diskussion sein, sondern Gewinn. (Joseph Joubert)
- Die handschriftlichen Notes schneller (häufiger) in die elektronische Datenbank übertragen.
- die 395. Version eines Tastingblatts basteln und ausprobieren
- das persönliche Bewertungssystem zum 762. Mal über den Haufen werfen
- in einigen Bereichen (Brennereistile erkennen und unterscheiden, Sensorik und Bewertung von Geschmack und Abgang,...) noch mal zwei Schritte zurück zu Basistraining und Grundlagenforschung.
- Port Charlotte noch mal kennen und lieben lernen
Ich hatte eine Interessenliste. Gestaffelt in Fehlend, Notwendig, Wünschenswert und Ergänzend. Nicht für den Dram zwischendurch, aber auch nicht für Unrealistisches. Sondern für dazwischen. Mittlerweile stehen nur noch zwei Abfüllungen bei den Ergänzungen. Eine davon dürfte wohl kurzfristig zu besorgen sein, auf die zweite heißt es warten. Werde ich mich danach entspannt fühlen, oder eher leer? Ich bin selbst gespannt.
Ich muss unbedingt eine Sampleliste erstellen, um evtl. meine offenen Flaschen und bereits abgefüllte Minifläschchen zu reduzieren. Zudem ein weiteres Regal im Keller aufbauen, um die unschöne Pappkartonlandschaft aufzulösen. Und die Orga von Online-Whiskyterminen mit Freunden muss regelmäßiger in Angriff genommen werden.
Was bei mir definitiv noch auf die Liste kommt sind Online-Whiskytermine in der nächsten Zeit. Idealerweise eine Gruppe hier aus dem Rheinland, die später auch mal Life-Termine durchführen kann. Sollte halt in der Abholdistanz der Ehefrau liegen. Sofern es schon eine gibt hier im Rheinland und noch ein Plätzchen frei ist (liebguck)
ältere Forenabfüllungen gesucht auch Anbruchflaschen bitte anbieten per PM
Mir fehlt auf jeden Fall noch die Reise ins gelobte Land. Die wird kommen, sobald wieder möglich und erlaubt. Ob mit der Family, dem Whisky-Club oder sonst wem, werde ich dann sehen. Mal schauen. Ich werde schon Mitstreiter finden. Ziele Nr. 1 und 2: Campbeltown und Islay.
Außerdem baue ich gerade eine Schiebetür für mein neues Whiskyzimmer. Naja eigentlich muss ich mit dem Bau der Tür noch anfangen. Halterungen etc. sind alle bereit. Danach muss dann das "Zimmer" final eingerichtet werden.