Single Malt Irish Whiskey Fercullen 14 years old CS, Powerscourt Distillery, alc. 56,0 % vol.
Messabfüllung the Village 2020
Ex – Bourbon Cask

N: Ein herrlicher Duft! Der sich aber erst nach einer Weile im Glas zeigt. Der Malt öffnet sich mit Blumen im Frühling, Rose und einem Hauch Lavendel. Es folgt eine Vielzahl an Fruchtaromen, die sich in einem tropischen Fruchtcocktail tummeln; aus Mangosaft mit Ananas in einer Kokosnuss, garniert mit einer Scheibe Karambola. Im Hintergrund zeigt sich leicht das Holz des Bourbon Cask und wird von Minze und floralen Aromen getragen. Der Alkohol ist gut eingebunden und übernimmt nur selten die Dominanz und zeigt sich eher in Zitrusnoten.

T: Es dominieren die Früchte, Mango und süße Vanille, quasi eine tropische Fruchtexplosion. Das Ganze wird von einer leichten Holzigkeit im Zaum gehalten, die aber immer wieder Vanille und die süßen tropischen Früchte gewähren lassen.

F: Angenehm mild und fruchtig, leicht grasig floral entschwindend, mit einem leichten süßen Kitzeln, Tropifrutti als Brausepulver…

Bisher noch ein Sourced Whiskey.

My Taste, my Notes.

Bitte zur entsprechenden Flasche verschieben.

@Sound of Islay
@aspa

Vielen Dank!