Tullamore Distillery

Gründungsjahr: 2014 (1829)
Region: Irland (Tullamore, Co. Offaly)
Typ: Malt, Pot Still, Grain
Status: aktiv
Gründer: Michael Molloy (1829)
Eigentümer: William Grant & Sons Ltd.
Letzter Besitzerwechsel (der Marke): 2010

Wasserquelle: Quellwasser aus den Slieve Bloom Mountains
Pot Stills: 6
Column Still: 1
Produktionsvolumen: 3.6 Mio. Liter (Pot Stills), 8.0 Mio. Liter (Column Still)

Kühlfilterung: teilweise
Färbung: teilweise

Preisgefüge: Einsteigerbereich bis unteres Mittelfeld

Besonderheiten:

Status bei Genießern: wird bislang noch weitestgehend als Supermarktwhiskey wahrgenommen

Brennerei:

Die Old Tullamore Distillery wurde im Jahre 1829 von Michael Molloy gegründet. Nach seinem Tod ging die Brennerei an seinen Neffen Bernard Daly, der sie in B. Daly Distillery umbenannte. Auf den späteren Geschäftsführer der Brennerei, Daniel Edmond Williams, geht die Idee zurück, den ursprünglichen Brennereinamen in Verbindung mit seinen Initialen (D.E.W.) als Marke aufzubauen. 1954 musste die Brennerei schließen und wurde in den 1960ern von John Power & Son übernommen, die sich ihrerseits 1966 mit der Cork Distilleries Company und John Jameson & Co. zu den Irish Distillers zusammenschlossen. Die Marke Tullamore D.E.W. überlebte, nur wurden die Whiskys eben nicht mehr in einer eigenen Brennerei, sondern ab 1975 in New Midleton gebrannt (und teilweise auch bei Bushmills). Irish Distillers wurde 1988 von Pernod Ricard übernommen, die Marke Tullamore D.E.W. ebenso. 1994 erfolgte der Verkauf an Cantrell and Cochrane (C&C), einem Getränkeunternehmen aus Belfast. 2010 erwarb niemand anderes als William Grant & Sons die Marke und kündigte recht zügig den Neubau einer Brennerei in der Nähe des alten Standortes an, deren Eröffnung schließlich im September 2014 gefeiert werden konnte.

Links:
Offizielle Website
Wikipedia
Irish Whiskey Magazine
Stories & Sips
Whiskybase



Whisky:

Typische Aromen und typische geschmackliche Merkmale:

Mild, fruchtig, vanillig


Untypische Abfüllungen:

Vereinzelt sind immer mal wieder Abfüllungen in Fassstärke zu finden


Dauerhaft verfügbare Originalabfüllungen:

Tullamore D.E.W.


Am stärksten vertreten:

Tullamore D.E.W.


Whiskeys, die man probiert haben sollte:

Tullamore D.E.W.
Tullamore D.E.W. 18
Tullamore D.E.W. Phoenix Limited Edition (CS)

Old Tullamore: Patrick Street, Tullamore

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(Oktober 2022)

New Tullamore: Clonminch, Tullamore

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(Oktober 2022)