Nase: Der Apfel ist gut erkennbar, eher süßlich, aber es fehlt an Intensität
Gaumen: Auch hier ist der Apfel klar zu erkennen und liegt wie in der Nase eher auf der süßen Seite, dahinter zeigt sich eine zarte Sprittigkeit
Abgang: angenehm, aber unspektakulär
Bewertung: Der Brand ist gut gemacht, schmeckt gut, aber man vergisst ihn auch schnell wieder. Apfel empfinde ich grundsätzlich als schwierig zu brennen, den Bränden fehlt meistens die Tiefe, so auch hier. Es könnte auch an der Sorte liegen.
83 Punkte
‐---------------------------- "Don't believe the hype" Public Enemy