Category Single Malt from Speyside, Scotland Distillery Glenfarclas District Speyside Bottler Distillery Bottling Bottling serie Limited Rare Bottling Vintage 1993 Bottled 04.2013 Age 19 years old Casktype Oloroso Sherry Casks Casknumber see note Strength 46.0 % Vol. Number of bottles 9000 Size 700 ml Bottle code L 08 04 13 3 10:20 BB Barcode 5018066619895 Price € 95,00
Zunächst leicht alkoholisch. Süße Kirsche, in Honig eingelegte Sommerfrüchte, Orange, Vollmilchschokolade, etwas Sherry und Zimt. Später dann erdiger, dunkler, mehr in die Kellerrichtung. Im Hintergrund Malz, Eiche und Nüsse.
Mit Wasser: Die Früchte werden intensiver und süßer. Der Honig wird präsenter. Taste
Ölig-wärmend auf der Zunge. Orange, Honig, Karamell, süße eingelegte Beerenfrüchte, Eichenwürze, Schokolade und Nüsse. Sehr lecker.
Mit Wasser: Etwas salzig/maritim. Die Schokolade wird kräftiger, die Beeren intensiver. Finish
Lang und wärmend. Eiche, Bitterschokolade, Orange und eingelegte Kirsche. Etwas Lakritze und Salz. Comments
Blind-Tasting.
*Whiskylinker*
Ein Gemisch aus Whisky und Soda verdirbt zwei gute Sachen. - Sir Charles Lamb
Nase: Gehaltvoll, würzig, dunkelfruchtig. Sehr schön ausladend wabern mir würzig-nussige Aromen entgegen und sehr angenehme Sherry-Noten schwingen mit. Gefällt mir ausgesprochen gut! Eingelegte Kirschen, Himbeersirup, Walnüsse, geröstete Haselnüsse, Leder, etwas Tabak, ein Hauch Menthol, Rotwein, Rosinen, Nougat, würzige Eiche.
Gaumen: Süß, geradezu lieblich im Antritt, dazu sehr leicht pfeffrig. Etwas später entfalten sich die sehr schön würzigen Noten im Mund. Der Alkohol ist kaum spürbar. Rosenwasser, Cocktailkirschen, verdünnter Aprikosensaft, Himbeeren, Tabak, Kirschwein, schicke Eichenwürze.