Erster peated Single Malt von Teeling und nach dem Teeling Single Pot Still erst das zweite Release, welches in der 2015 in den Dubliner Liberties eröffneten Brennerei gebrannt wurde. Der peated malt kommt aus Schottland, da dieser in der benötigten Menge in Irland (noch) nicht produziert wird.
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Nase Startet mit geräucherten Ananasscheiben, getrocknetem Apfel, mild-würzigem Schinkenspeck. Ein Lagerfeuer mit noch grünem Holz... Milchschokolade mit Zimt und Koriander, Trüffelpralinen. 86
Geschmack Trockener und kräftiger Antritt. Grünes Holz, Ananas, grüner Apfel. Grapefruit liefert eine angenehme Säure. Trockenheit breitet sich zunehmend im Mundraum aus, bringt Kakaopulver und dunkle Schokolade mit sich, wie auch etwas Pfeffer und Estragon. Während die Rauchnote in der Nase noch deutlich als solche auszumachen war, zeigt sie sich auf der Zunge eher in Form von würzigem Holz, was aber sehr schön mit den weiteren Aromen harmoniert. 87
Abgang Im nahezu mittellangen Abgang kommt die Rauchnote wieder deutlicher zum Vorschein. Würziger Speck, geräucherte Ananasscheiben und Apfelschnitze, Holz, frisch gemahlene Kaffeebohnen. 85
Fazit Nach dem Teeling Single Pot Still, der im Oktober 2018 als erster, in Dublin gebrannter Whiskey seit Jahrzehnten die Rückkehr der Hauptstadt auf die Whiskeylandkarte einläutete, kommt mit dem Blackpitts nun das zweite „Eigengewächs“ von Teeling, welches nicht aus Papas Altbeständen aus Cooley-Zeiten akquiriert, sondern in den Dublin Liberties gebrannt wurde. Ein peated Single Malt aus Dublin, wäre hätte vor ein paar Jahren darauf eine Wette abgeschlossen... Und ja, der kann was! Mit seiner eher dezenten Rauchintensität geht er - mit Blick rüber nach Schottland - eher in die Richtung peated Highlands, als auf DIE Insel (Islay), aber sein Rauch steht ihm sehr gut, keine Frage.
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