Noch ein Pflicht-Standard und eine aktuelle Abfüllung erhielt kürzlich 91 Punkte von Serge. Da mag sich jeder seine eigene Meinung zu bilden, aber meine gerade leer gewordene Flasche von 2016 hat von mir durchaus eine ähnliche Wertschätzung erfahren.
So, da geht ein überraschend leckerer Linkwood dahin. Günstig bei eBay geschossen hat er mich mit seiner Fruchtigkeit sehr überzeugt. Darüber hinaus auch durch Alter und Vol% recht mild, was bei immer wieder nötigen Tinkpausen von ein paar Wochen hilft, dass es beim "ersten" dran nicht alles wegbrennt IMG20221030222009.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
Der ging am warmen Wochenende seinem natürlichen Ende entgegen, bevor ein Windstoß den Rest erledigt hat. Am Anfang hatte ich mich etwas schwer mit ihm getan, nach einem guten halben Jahr fand ich ihn dann immer besser. Vielleicht lag es aber auch an dem extrem heißen Sommer?
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Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat. (Giovanni Boccaccio)
Ein sehr schöner Ledaig, der mir viel Vergnügen bereitet hat. Ein reiner, fast schon eleganter, ausgewogener und angenehm rauchiger Ledaig, der seine Qualitäten optimal auf den Punkt bringt. Gut, dass ich noch eine weitere Flasche eingelagert habe. 20221026_165115.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
„Der Pessimismus der Vernunft verpflichtet zum Optimismus des Willens!“
— Stanisław Lem polnischer Philosoph, Essayist und Science-Fiction-Autor 1921–2006
Heute geöffnet und schon wieder alle. Hat mir nicht so gut gefallen und die living Bottle bräuchte auch dringend Futter. Croftengea Marsala Finish von Murray McDavid. IMG_20221102_185713.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Mini-Bottlekill! Drouin 25 Jahre Calvados. Lecker, aber außer Apfelgeschmack kann ich da nicht viel drin entdecken. Man merkt auch, dass er einige Zeit reifen dürfte. Trotzdem wäre mir eine große Flasche für das Gebotene zu teuer. Calvados generell werde ich ich allerdings regelmäßig in meinem Barfach offen haben.
Ich darf heute die diesjährige Festivalabfüllung von Glen Scotia aus meinem Bestand verabschieden. Zumindest vorerst. Für seine 8 Jahre bringt er sehr vieles mit was mir gefällt. Hatte im direkten Vergleich vorher den Kilkerran 8y Port Cask und was soll ich sagen, in Punkto Destillatsqualiät, Komplexität sticht der Scotia ihn (meiner Meinung nach) klar aus. Nachkaufkandidat
Sind vom Design her ähnlich, aber der Allardice gewinnt auch in der Miniatur (die finde ich so gut wie immer schlechter als eine Großflasche). Trotzdem finde ich den GlenAllachie 15 ziemlich süffig und mit einem guten Preis- Leistungsverhältnis versehen.
Eine Abfüllung die für Arbeit steht. An die musste ich mich wirklich erst annähern. Einmal mehr einmal weniger gemundet. Ich bin mir nicht sicher, ob mir Octavefassreifung mundet.
Eine Abfüllung die für Arbeit steht. An die musste ich mich wirklich erst annähern. Einmal mehr einmal weniger gemundet. Ich bin mir nicht sicher, ob mir Octavefassreifung mundet.
Ich bin bei Octavefassreifungen auch nicht immer begeistert. Woran liegt das? Zu schnelle Reifung? Ich habe manchmal den Eindruck, dass sie zu alkoholisch wirken.