Zitat von Tommek im Beitrag #6Heut wird gegrillt und dazu gibts einen Dalwhinnie 15, Quit Man 8 Sherry, Glengoyne 15 und zum Schluss einen Laphroaig 10. Wir sind bei Verwandten und ich will mal versuchen den Herrn des Hauses in die Welt des Whiskys einzuführen. Mal sehen ob es klappt.
Der Laphroaig kam nicht so gut an. Woran das wohl lag.
☆Auf dem Weg zur eigenen Brennerei☆
☆Würde ich keinen Whisky sammeln, hätte jetzt ein Anderer meine Flaschen☆
Es gab Rinderfilet mit Knödeln Rosenkohl, Rotkohl, Bohnen mit Speck, Rotwein-Zwiebelsauce und Hollandaise. Gegessen und gefeiert wurde mit dem Nachbar-Ehepaar.
Zum ersten Mal seit ca. 2000 haben wir nur zu zweit das Jahr abgeschlossen. Da ein Umzug ins Umland ansteht, wollten wir zumindest einmal zuhause feiern und vom Hügel aus mit Blick über die ganze Stadt das Feuerwerk beobachten. Daher blieb es eher einfach – Raclette (aber erstaunlich, welche Portion wir da verputzt haben), Brettspiele, dann nächtlicher Spaziergang. Der Begleiter für den Abend war ein Ledaig 18 Batch 1, der in dieser Nacht seinem Flaschentod bedrohlich nahe gekommen ist.