Da ich voraussichtlich selbst eher nix saufen werde und immer noch über 40 Flaschen in jeder Preisklasse hier am stehen sind, bleiben die anderen vermutlich alle zu. Die Einzige, die hier eine allgemeingültige Ausnahme in Gang setzen könnte, ist @Tommek s "hau weg den Sch...ß" Endergebnis!
Die letzten zwei Jahre habe ich jeweils zwei Flaschen geöffnet, darauf wird es vermutlich auch dieses Jahr hinauslaufen. Was süßes, tendiere auch gen Overaged, und was rauchiges, mal sehen, ob es wieder Caol Ila wird. 20221222_225045.jpg - Bild entfernt (keine Rechte) 20231129_221057.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
Ein Ritual habe ich zu Weihnachten nicht, dass ich besondere Samples öffne liegt eher an der weihnachtlichen Stimmung und den Menschen die man selten sieht. Wenn es sich ergibt, wird auch mal eine Flasche entkorkt. Am Ende ist es eine Entscheidung wie auch an anderen Tagen, ich trinke und öffne worauf ich Lust habe.
Ich entscheide wahrscheinlich spontan, ob ich etwas öffne - auf den Anlass „Weihnachten“ nehme ich da keine Rücksicht. Ob es dann etwas „Besonderes“ wird oder irgendein Standard, wird ebenfalls spontan und nach Lust und Laune entschieden.
———————————————————————————————————————— “I often quote myself. It adds spice to my conversation.“ Bernard Shaw
Seit Jahren „verreise“ ich zu Weihnachten (Kurztrip in die nähere Umgebung). Da kommt in‘s Auto (Proben), was entweder endlich weg muss oder was ich immer mal in Ruhe und mit innerem Abstand verkosten wollte, was dann eher auch kein Whisky wäre.
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Im Fallen lernt die Feder fliegen! (Usama Al Shahmani)
Die Weihnachtsfeiertage sind immer mit vielen Sinnenseindrücken verbunden – mehr als an "normalen" Tagen – und da habe ich dann nicht die Muse (und Zeit), einen Whisky so richtig zu analysieren und auseinanderzunehmen. Ergo, wenn es überhaupt Whisky gibt, dann Easy Drinking nebenbei beim Brettspiel / Film schauen / kochen / Plätzchen backen etc. und da ist eigentlich immer was in diese Richtung offen, so dass es keine extra Entkorkung nur für die Feiertage gibt. Ich bin auch im (erweiterten) Familienkreis der einzige Whiskygenießer, so dass es auch keinen externen Trigger für die Entkorkung einer besondereren Flasche gibt...außer natürlich ich habe einfach Bock drauf, dann schon. Aber diesbezüglich ist Weihnachten dann nicht anders als andere Tage im Jahr.
ich denke dieses Jahr wird es bei den Resten bleiben. Ich werde noch eine FT machen, von daher werde ich wohl an Weihnachten keine neue aufmachen. Aber hey, wer weiß was kommt... Gemütlich wird es in jedem Fall.
Grüße, Dulli
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Kein Genuss ist vorübergehend. Denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.
Zitat von Sencha im Beitrag #39Die Weihnachtsfeiertage sind immer mit vielen Sinnenseindrücken verbunden – mehr als an "normalen" Tagen – und da habe ich dann nicht die Muse (und Zeit), einen Whisky so richtig zu analysieren und auseinanderzunehmen. Ergo, wenn es überhaupt Whisky gibt, dann Easy Drinking nebenbei beim Brettspiel / Film schauen / kochen / Plätzchen backen etc. und da ist eigentlich immer was in diese Richtung offen, so dass es keine extra Entkorkung nur für die Feiertage gibt. Ich bin auch im (erweiterten) Familienkreis der einzige Whiskygenießer, so dass es auch keinen externen Trigger für die Entkorkung einer besondereren Flasche gibt...außer natürlich ich habe einfach Bock drauf, dann schon. Aber diesbezüglich ist Weihnachten dann nicht anders als andere Tage im Jahr.
Hinzu kommt, dass die gesamte Adventszeit sowie Weihnachten für mich jedes Jahr sowohl beruflich als auch privat ziemlich stressig sind. Von wegen besinnlich - das Gegenteil ist der Fall! Ich freue mich ehrlich gesagt deutlich mehr auf den 27.12. und komme dann hoffentlich zur Ruhe. Das wäre dann für mich eher ein Zeitpunkt für eine Entkorkung, wobei ich in diesem Jahr wohl lieber ein paar Samples vernichte.
da wir auch viel zu viele Flaschen offen haben und auch Samples in hoher Anzahl hier stehen, wird wohl eher keine Flasche geöffnet und aus den vorher genannten Beständen leckere Drams ausgesucht falls uns nach einem leckeren Whisky über die Feiertage ist.