Geschmack Erst recht süß und cremig. Karamell. Waldhonig. Dann aber prickelt es für 46% ziemlich ordentlich. Weißer Pfeffer. Wasabi. Da scheint die Eiche gut zu kitzeln. Dann etwas Räucherfisch mit Rosmarin. Orange.
Abgang Die Schärfe hält sich noch. Orangenschale. Leichter Rauch.