Der Cadenhead kommt in Trinkstärke mit 46,0 % weder colouriert noch kältegefiltert. Alle Aromen sind somit vollständig erhalten. Es ist ein Single Cask Rum ohne jegliche zusätzliche Zuckerung mit 8jähriger Lagerung in Eichenfässern.
Geruch: volles sattes Aromending, Frucht, Holz, Minze, Vanillesüße. Man kann sich kaum "satt riechen". Geschmack: guatemala typisch. Man könnte sagen, ein Zacapa ohne Zucker aber mit mehr Aroma. Ölige Nuancen, sehr komplex einfach fantastisch...!
Ich muss mich wundern, das dieser Rum, mit einer Auflage von ca. 400 Flaschen, solange in den Regalen der Händler gestanden hat. Am Preis von ca. 39,-- €/0,7 ltr. Flasche kann es sicherlich nicht liegen...!