Nase: Süß, die Sherryaromen sind deutlich. Trauben, Mandeln und milde Orangenmarmelade, getrocknete Äpfel und Bananenchips. Dazu etwas Zimt und Zuckerkuchen, im Hintergrund eine zarte Mischung aus Leder, Anis und Minze.
Gaumen: Weich und cremig, dazu eine angenehme Holzwürze. Reife und leicht säuerliche Kirschen, getrocknete Johannisbeeren und Malz. Scones mit Orangenmarmelade, wieder die Bananenchips sowie getrocknete Aprikosen. Zum Ende eine Spur Zimt, Kardamom, Anis und Gewürznelken.
Abgang: Mittellang und angenehm trocken/würzig. Weihnachtsgebäck, Holzrauch und dunkle Schokolade, minimal Holzrauch.
Fazit: Ein richtig schöner Single Malt Whisky mit klaren Sherryaromen, die Gewürze bringen angenehmen Tiefgang. Dazu ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Nur ein paar Umdrehungen mehr wären schön. 84/100 Punkte (2022)