"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Tamdhu 2007 WCh| The Whisky Chamber | 1st Fill Port Wine Barrique | 57,3 Vol.%
sample by @brockster , thanks a lot
Farbe: terracotta | M8
Nase: Schokolade, Espresso, Kirschen, Erdbeeren, süße Blumenerde, Vanille, Zimt, Kakao, Zitronenanschnitt, Pfeffer, ganz oben in der Nase: Thymian & Minze
Gaumen: honigsüße Kirschen, Erdbeeren, rote Johannisbeeren, Vanilleeis, Pfirsichkompott, Brombeergelee, Himbeeren, Anklänge von Worcestersoße, Tabak und Holz
Abgang: langanhaltend: pfeffrige Schokolade am Zungengrund, malzige Kirschen am Gaumen, mit Vanille, Pflaumen und Rosinen in eine prickelnde Holzwürze überleitend, um mit sahnigen Johannisbeeren, Milchkaffee und Wermut adstringierend in staubigem Holz auszuklingen
Bewertung: Dieser Malt ist kein Komplexitätsmonster, ganz sicher aber ein Sieg des Nassfasses. Großartige Fruchtnoten wechseln mit feiner Würze, Kräuter- und Holzaromen, von den 57,3 Vol.% weiß vermutlich nur die Messspindel, mir blieb die Alkoholstärke verborgen. Ein schöner Tropfen, dem ich gerne ein gut+ attestiere.
Kurz: Flüssiges Naschwerk!
Bewertungslegende: sehr gut = top Whisky für besondere Anlässe | gut = Whisky zum Genießen | befriedigend = leckerer All Day Dram | ausreichend = kann man trinken, muss man aber nicht | mangelhaft = nicht mein Geschmack | ungenügend = sensorischer Sondermüll
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)