Torabhaig Allt Glenn Batch Strength (Special Edition 2nd Release)
Scotch Single Malt Whisky Isle of Skye Torabhaig Distillery
ABV: 61,1% (ging mit 63,4% ins Fass) Alter: über 60 Monate Fasstypen: 1st Fill Bourbon und Refill Bourbon Phenolgehalt: 78+ppm im Getreide Preis: 69,90€ Keine Kühlfiltrierung, keine Färbung.
Nase: milder erdiger Rauch, erinnert mich am Ehesten an Caol Ila mit erkaltetem Lagerfeuer; sanfte Süße von Vanille; Sumpfigkeit Geschmack: mundfüllend, intensiv und stürmisch, wie von einem jungen Fassstarken zu erwarten; er wird einerseits noch süßer mit mehr Vanille und Schlagsahne, aber auch etwas gesalzenes Karamell; den Sumpf werde ich nicht los... nasses Grass und klammes Holz, leicht abgestanden in der Sonne, allerdings merke ich nun eine mineralische Frische und eine Prise Salz; der Rauch ist weiterhin erdig-sanft Abgang: lang und hier dominiert der Rauch, allerdings zeigt er hier seine Jugend mit etwas zu harsch stechenden Tönen
Fazit: Das von einigen Rezensenten bemühte nordatlantisch-maritime Motiv vermag ich kaum zu erkennen, ich denke eher an die Sümpfe Louisianas, die bei Sturm eine Meeresbrise durchdringt. Durchaus ein attraktives Profil, wie ich finde. Der Whisky ist trotz seiner Jugend komplex im Geschmack und bei fast jedem Schluck entdecke ich Neues. Die Peat-Heads, die ich kenne, sind begeistert und ich verstehe, warum... Ich selbst mag rauchige Whisky eher selten und tatsächlich ist Talisker einer der wenigen davon. Ich sehe hier aber deutliche Unterschiede. Zum Glück.
[Achtung: die Flasche ist ein Rezensionsexemplar, das mir von Marussia ohne Verpflichtungen zur Verfügung gestellt wurde] [Achtung, die Zweite: Peated Scotch Single Malt trinke ich selten]