Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Recht klarer und straighter Eindruck. eher wenig Fasseinfluss. Getreidenoten und ordentlich Apfel (eher mehlig als spritzig). Dazu Birne und ein Touch Sanddorn. Bissel muffig mit der Zeit. Porridge mit entrahmter Milch. Eiche eher marginal. Ein Spritzer schwarzer Tee. Insgesamt recht unkomplex und ich war da jetzt schon einigermaßen geduldig. Der Antritt ist auch straight und getreidebetont. Gut eingebundener Alkohol, aber ansonsten jetzt nichts neues (im Vergleich zu Nase). Vom Madeirafass kann ich bei aller Liebe nun wirklich nichts entdecken. Schmeckt wie ein unspektakulärer Whisky aus einem Refill-Bourbonfass. Apfel mit einem Hauch Zitrussäure. Die Eiche ist auch eher nicht von der qualitativ hochwertigen Sorte, wenn auch nicht wirklich störend oder bitter. Röstnoten hinten raus. Im Abgang auch keine Überraschung. Mittellang.
Hmm...trinkbar ohne Genussoffenbarung. Wie ein Standard, den man mal gerade so trinken kann. Ganz ehrlich trinke ich da aber lieber z.B. einen Glenfiddich 12. Der macht mir mehr Spaß. Das hier ist Whisky ohne Genusswert. Dagegen ist z.B. ein Bunna 12 ein wahres Highlight.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
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Heute erneut im Glas und durchaus ein Stück weit gefälliger als letztens. Weiterhin wenig komplex und auch nicht "smooth", aber erfreulich direkt und wenig hamonisiert.
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Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Nase: Zu Beginn etwas frisch und mild mit Neutralalkohol. Später blumige Frucht und zarte Süße. Es lässt sich meine ich in der Aromatik erkennen, dass die dezenten Fruchtnoten nicht vom Sherry oder Port kommen, sondern von einer anderen Fassbelegung.
Mund: Klarer Apfelsaft, milde Fruchtsüße, etwas trockene und zartbittere Eiche. Ein leicht unausgereifter Alkoholstich setzt sich leider auch im Mund fort.
Nachklang: Leichte Süße, zarte Eichenwürze und minimal tropische Fruchtigkeit hält sich etwas im Mundraum.
Kommentar: Wirkt auf jeden Fall jünger als die 16-17 Jahre. Das Finish bringt für die Nase etwas interessante Noten mit, aber insgesamt fehlt ihm klar die Reife und Komplexität.
Nase: Fruchtig, aber anfangs irgendwie noch leicht unrund. Ein paar Minuten im Glas helfen etwas. Der Alkohol ist deutlich spürbar. Vanille, Äpfel (grüne, aber leider auch braune), Zitronat, Birne, Getreide, Eiche. Wärmer werdend kommen noch künstliche Mangonoten hinzu.
Gaumen: Prickelnder Antritt. Leicht cremig im Mund. Vanille, Birne, Apfel, Honig, Walnüsse, Mangoweingummi, Zitrusnoten, Puderzucker, ordentlich Eiche, etwas Muff.
Abgang: Mittellanges Finish, zum Ende hin leicht muffig und pappig. Vanille, Apfel, ein Hauch Karamell, Pappe, feuchter Lappen, Anis, Eiche, zerbissene Traubenkerne.
Insgesamt eine solide Abfüllung, die ich deutlich jünger geschätzt hätte. Könnte man gut nebenbei wegtrinken, aber letztendlich bin ich froh, dass ich hiervon keine Großflasche zu bewältigen habe.
Danke an @NONkONFORM für die Weitergabe des Samples.