Whisky: A Dream of Scotland - Speyside Malt Whisky - 1998/2016
Blindverkostung
Nase: Süß und fruchtig, frisch und intensiv. Aromatische Eiche ist direkt auf Anhieb mit in der Nase, dennoch wirkt der Whisky frisch, interessant! Die etwas herbe Seite der Eiche spielt mit der Süße und hellen Früchten, die dann teilweise dunkler werden. Pfirsisch und Sauerkirsche, um mal zwei zu benennen. Irgendwie kann sich meine Nase nicht entscheiden, ob sie einen alten, reifen Whisky, oder einen jungen, wilden Whisky vor sich hat.
Gaumen: Voll und intensiv, vom Alkohol ist zwar keine Schärfe spürbar, aber die Intensität spricht zumindest für mindestens 48-50%. Im Mund ist der Whisky unglaublich süß, Früchte sind kaum noch da. Süße und würzige Tabak-Eiche vermischt ergeben ein ziemlich leckeres Mundgefühl. Direkt nach dem Schlucken beginnt es trockener zu werden, was sich immer weiter so entwickelt. Die Eiche wartet förmlich darauf, sich von ihrer herben Seite zu zeigen, was sie ab dem Zeitpunkt des Schluckens auch kann.
Abgang: Lang und warm, trocken-herbe Würze verbleibt.
Fazit: Gefällt mir ziemlich gut, ist aber schwer einzuschätzen. Nach der Auflösung war ich dann doch leicht verwundert, da ich ihn vorher nicht so frisch und hellfruchtig in Erinnerung hatte, sondern eher eine ganz dominante Kirschen-Note in Nase und Mund hatte zusammen mit intensiverem Alkohol.... Aber es ist immer wieder interessant, wie man bekannte Whiskys anonym präsentiert wahrnimmt... Jedenfalls bekommt er von mir 88 Punkte!