Nase: Süß und wie ich bei Fading Hill finde, den typischen Fasslagergeruch, Eiche, dezentes frisch geschlagenes Holz, und Rosinen.
Gaumen: Süß, Eiche, dunkle Früchte und sehr voluminös mit Weinaromen.
Abgang: Sehr "dunkel" im Abgang, Schokolade und Nougat, Tabak, schwere süße, Weinaromen, Leder, Salbei- und Kräuterbonbons und beim Ausatmen wieder Fasslageraromen.
Bewertung: Der Alkohol dieser Warehouse Selection ist gut eingebunden, die Süße ist schwer aber nicht aufgesetzt oder dominant. Überhaupt ist hier nichts dominant, die Aromen empfinde ich als ausgewogen und das Mundgefühl und vor allem der Abgang ist "schwer", den Abgang empfinde ich auch am intensivsten. Der Fading Hill Moscatel passt gut zum Herbst und gefällt mir sehr gut.