Geruch: volles Aroma, deutliche Fruchtsüße, Rosinen, reife Orangen, milde Zitrusaromen, kühlwirkend, ein Hauch Eukalyptus, der Rauchherd scheint entfernt zu liegen, Karamell, etwas Eichenmuffigkeit - kaum Holzaromen, Kräuternoten, Ledertöne, mineralisch, kalte Meeresluft, Jod, Melisse, Salzigkeit, Erinnerungen an zarte Sellerietöne, einfach schön
Geschmack: volles Aroma, nur leichtes Prickeln (trotz 50,5%), sehr süß, das PX-Finish hat seine Arbeit mehr als getan, der mäßige Rauch versucht den Aromareigen zum umhüllen, kann sich aber nur bedingt durchsetzen, weißer Pfeffer, Kühle, salzig, wieder diese Assoziationen an den winterlichen Islaystrand
Abgang: langer Abgang, die Fruchtsüße klebt am Gaumen, zarte, kalte Rauchnoten, mehr Assoziationen wie Aromen
Fazit: Es macht Spaß diesen Bowmore von CA zu verkosten, angenehm, fast schon zu viel, die PX-Süße prägt diese Abfüllung überdeutlich, das macht ihn etwas eindimensional, für den aktuellen Marktpreis hat er nicht genug Alleinstellungsmerkmale, trinkt sich gut weg, hmmm, ein guter Partner zum gemütlichen Süppeln.