Geruch: volle Aromen, Alkohol deutlich spürbar, sehr süss, Rosinen, überreife Pflaumen, zarte Karamellnoten, Waldhonig, Ledertöne, Milchschokolade, voll die Sherrynase - analog zu Batch 4, nur die Eichenwürze scheint mir etwas deutlicher ausgeprägt, in Richtung Schärfe gehend
Geschmack: volle Aromen, sehr süss, merkliches Prickeln, sirupartig, Milchschokolade, Rosinen, Waldhonig, überreife Pflaumen, auch hier kommt die Holzwürze deutlich zur Geltung, frische Holzspäne, Schärfe, eine leichte Chilinote, entfernt Minze
Abgang: lang, schokoladig, cremig, sehr süss, honiglastig, Rosinen, Holzwürze abnehmend
Fazit: junger Whisky aus frischem Sherryfass, keine neue Rezeptur, ein Sherrymoster, dazu süffig, wie bestellt, so geliefert, einschließlich jungem Fassholz, im Grunde eine klassische Distillery Exclusiv-Abfüllung, und auch ein klassischer IM-Tamdhu - sicherlich mit Anleihen beim Billy Walker-Style, ich bin überzeugt, er findet seine Freunde