Wie entscheidend der Alkoholgehalt ist, zeigt sich wenn man den Balvenie 21 Portwood trinkt. Was hätte das für ein toller Whisky sein können - aber mit seinen 40 % schmeckt der einfach sowas von verwässert. Ansonsten ist es natürlich von Malt zu Malt unterschiedlich. Ich verwende sehr selten ein Tropfen Wasser um nochmal was herauszukitzeln, aber bei einigen Abfüllungen mach es einfach Sinn. Auf der anderen Seite sind mir bestimmte Batches vom Abunadh oder auch vom Tamdhu Cask Strenght einfach zu stark. Weshalb es bei mir nicht immer Fassstärke sein muss - aber als Faustregel kaufe ich eigentlich nichts unter 46 %. Besonders nicht im etwas höherpreisigen Bereich.