Fazit: Eine wunderbare Nase mit vor allem dunkelfruchtigen Aspekten wird am Gaumen noch mal eine Spur besser. Der Alkohol ist für die hohe Prozentzahl ziemlich gut eingebunden und lediglich der Abgang kommt etwas kurz. Das Fass hat hier ganze Arbeit geleistet, klassisch irische Whiskyeinflüsse sind doch eher rar.
Nach einem probierten Sample habe ich mir jetzt tatsächlich noch die Großflasche von dem gekauft.
Nase Der Alkohol ist deutlich spürbar, es reicht bereits die durch das in die Hand nehmen und zur Nase führen des Glases ausgelöste Bewegung des Whiskeys aus, um einen guten Anteil einer Alkoholnote in die Nase zu befördern. Hier muss ein wenig Wasser her. Mit Wasser ist die Alkoholnote zwar nicht gänzlich verschwunden, aber es ist schon besser so. Pflaumen, Feigen und Schwarzkirschen, dazu dunkle Schokolade, Kaffeebohnen, geriebene Muskatnuss und Pfeffer. Leicht mentholische Schärfe. 85
Geschmack (Mit Wasser) Cremiger und voller Antritt mit getrockneten Pflaumen und Feigen, Rosinen, Preiselbeeren und dunkler Schokolade. Die Aromen dünnen allerdings rasch aus und verflüchtigen sich in einen kurzen… 83
Abgang , in welchem sich nicht mehr wirklich viel tut, außer vielleicht, dass noch ein paar Schokoladenkrümel und eine traurige letzte Rosine auf der Zunge zurückbleiben. 82
Fazit Wüßte ich nicht, was für einen Whiskey ich hier verkostet habe, würde ich weder auf einen Iren, noch auf ein Alter von 20 Jahren tippen.
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Folgenden Genießern gefällt das: Bruno59 und Sammy