Nase: getreidig, nussig, Mandeln, gedünstete Esskastanien, kühlender Mentholkick, Eukalyptus, ein Hauch Eisbonbon, wenig Banane, minimal Persipan, eine ansprechende unaufdringliche Holzmischung aus leicht lackiertem und geleimtem Kastanienholz und toastiger Eiche
Geschmack: Äpfel, Birnen, süßliches Getreide, sehr weiches Mundgefühl, dann kommt das frische Kastanienholz und fügt eine kräftige und etwas adstringierende Holzwürze hinzu, Menthol kühlt die Schleimhaut, etwas Holzlack, wenig Vanille und Nussaromen
Abgang: eher kurz, trocken, Mentholzigaretten, leicht ledrige Holznote, aus den Wangen entweicht der billige Marzipanersatz ziemlich dezent, etwas Vanille und Mandeln, getoastete Eiche mit mehligem Apfel als Schlusslicht
Bewertung: Ein sehr weicher Whisky, der durch das frische Kastanienfass einen nicht zu verachtenden Holzeinschlag abbekommen hat. Wenn einen diese trockene und bremsende Grundausrichtung nicht stört, kann man hiermit einen gut trinkbaren Vertreter dieser Fasson bekommen.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin
Stammtisch
66
Fassstark.de
Thema drucken
18.08.2022 10:01
Antworten