Nase: Maskuline Noten kommen mir entgegen: Holz, Leder, Tabak und natürlich Sherry. Dazu Kräuter. Schokolade, Kakao und ätherische Öle.
Gaumen: Wie in der Nase geht es auf der Zunge weiter. Holz, Leder, Sherry und jede Menge Kräuter und Kräuterbonbons: Dazu Tabak und Schoko-Mokkabohnen.
Abgang: Warm, mild und ölig kleidet er alles aus. Kaffee, Holz/Eiche, Schokolade, Pralinen mit Alkohol, Rum-Trauben-Nussschokolade, Mokkabohnen und zur Verabschiedung gibt es eine Rauchnote.
Bewertung: Dieser Edradour ist herb-süß mit einer öligen Süffigkeit. Maskuline Noten mit schmeichelndem Sherry, der gefällt mir ziemlich gut.