Aroma: Stark, moderat rauchig und maritim im Antritt. Frische Holznoten und Zitrusfrüchte. Wie gegrillte Zitronenscheiben. Heu und Kräuternoten sind noch zu finden. Selbst mit ein paar Tropfen Wasser ist er sehr stark. Jetzt finde ich noch eine leichte Nivea-Creme Note. Noch ein paar weitere Tröpfchen Wasser bringen florale Noten hervor.
Geschmack: Sehr starker und intensiver Antritt mit Holzkohlerauch und maritimen Noten. Hier brauche ich noch ein bisschen Wasser. Jetzt passt er. Rauch, gegrillte Zitrone und Algen bewachsenes Treibholz.
Abgang: Mittellang bis lang klingt er mit den Noten aus dem Mund und etwas Pfeffer aus.
Fazit: Leckerer Malt der mit Wasser viele Facetten zeigen kann.
Das Fass ist eine wichtigere Erfindung als das Rad, denn in einem Rad kann man keinen Whisky reifen.