Nase: Grundaromen: Öle, Gewürze, Früchte, Zitrusfrüchte, Vanille, Möbelpolitur, Kräuter, Tee Beschreibung: Unverdünnt ist diese Abfüllung sehr intensiv und es wird auf Anhieb etwas scharf in der Nase. Eukalyptus/ätherische Öle und etwas Pfeffer machen angenehm die Nase frei. Auf den ersten Eindruck ist dieser Tropfen recht komplex aber auch relativ schwer zugänglich. Irgendwie würzig, fruchtig, herb und leicht süßlich zugleich. Mein Geruchssinn muss sich bei so vielen Aromen erst einmal orientieren. Neben der beschriebenen Frische kommen Karamell, cremige Vanille und Fudge durch und auf der fruchtigen Seite verorte ich rote Beeren, grüne Äpfel, Nektarinen und grüne Bananen. Orangenöl und frischer grüner Tee sind auch mit dabei. Dazu gesellen sich pur noch etwas Möbelpolitur und Minze. Ein Teelöffel Wasser auf 2-3 cl macht die Nase spürbar sanfter, cremiger und sorgt für etwas mehr Balance. Ich könnte aber nicht sagen, was ich besser finde. Pur mag ich die ätherische Kraft und das Ziehen in der Nase und mit Wasser gefällt mir das komplexe ausbalancierte Zusammenspiel der verschiedenen Aromen richtig gut. Wie man es dreht und wendet: die Abfüllung macht definitiv Spaß im Glas. Etwas zum Erkunden.
Mund: Grundaromen: Früchte, Gewürze, Malz, Vanille, Eiche, Karamell Beschreibung: Überraschend klar und für den Bruchteil einer Sekunde mit ganz viel Pfirsich trifft der Tropfen auf die Zungenspitze. Dann wird es sofort sehr würzig. Eine Mischung aus Ingwer, Pfeffer, und Menthol walzt sich durch den Mund, bevor sich wieder ein gewisser süßer Grundton bemerkbar macht. Karamell, Malz und süßliches Orangenöl sind präsent. Im Übergang zum Finish entwickelt sich ein schöner cremiger Vanillegeschmack, und es kommt immer mehr Zimt durch. Die Eiche zeigt sich geschmacklich überraschend spät. Sie sorgt für eine wirklich schöne Spannung und ein angenehmes, leicht adstringierendes Mundgefühl wie ein guter trockener Chianti.
Abgang: Grundaromen: Früchte, Zitrusfrüchte, Vanille, Eiche, Mandeln Beschreibung: Das Finish ist mittellang bis lang und wird mit der Zeit sehr trocken. Orangen und süßliche Beerenfrüchte runden das von cremiger Vanille, einer herben gediegenen Eiche und vielen Mandeln dominierte Finish auf eine sehr schöne Weise ab. Vor allem die Eiche klingt wirklich lang nach.
Charakter: Eine recht verschlossene, komplexe Abfüllung vom Typ „old school“, die mit viel Zeit erkundet werden will. Fruchtig, würzig, süßlich und bemerkenswert intensiv. Je mehr Zeit man diesem Tropfen im Glas gibt, desto mehr Spaß macht er. Leicht adstringierende Eiche und cremige Vanille sollte man allerdings mögen.
Bewertung: Interessant, komplex, intensiv und lecker. Von mir gibt es dafür heute richtig gute 90 Punkte. Glen Garioch kann was.