Ben Nevis 2011 - 2021, 10 Jahre, 50,8% alc. Abfüller: Alistair Walker für deinwhisky.de. Ausbau: Neues Eichenholzfass (Virgin Oak Barrel)
Nase: Viel Vanille, irgendwo zwischen künstlichem Aroma und frisch aufgeschnittenen Vanilleschoten, Vanillepudding und leichte Karamellsauce. Zudem finde ich mild würzige Eiche mit etwas Pfeffer und Zimt, Birne, Orangenmarmelade und Honig.
Gaume: Süß, cremig und würzig. Einiges an Fudge, zudem Malz und Sahnepuddig, entwickelt sich dann schnell sehr würzig. Viel trockene Eiche, Gewürznelken und Zimt, eine leichte Spur Ingwer. Außerdem finde ich leicht mürbe Äpfel.
Abgang: Mittellang bis lang, wärmend, recht kantig und scharf. Hier dominiert nun die Würze mit einer angenehmen Trockenheit und Ingwerpulver.
Fazit: Bis heute kann ich die Verwendung von neuen Eichenholzfässern ohne Vorbelegung ja so gar nicht verstehen, auch wenn dieser Ben Nevis aus meinem Blickwinkel besser als viele andere Virgin-Oak Abfüllungen ist - so ganz will der Funke nicht überspringen. 82/100 Punkte (2022).