Der überrascht mich. Dem hätte ich blind wahrscheinlich ein paar Jahre mehr gegeben und ein paar % weniger. Mir gefällt der! Für jemanden, der was gegen modrige und schweflige Noten hat, ist der aber wohl nichts.
Geruch Erst ein bisschen Anis. Jo, da ist Sherry im Spiel. Rumrosinen. Feigen. Zwetschgenmarmelade mit Zimt. Brombeere. Etwas Schwefel und Streichholz. Ein wenig Curry. Für über 60% erstaunlich mild. Mit Wasser kommt der Schwefel stärker zum Vorschein.
Geschmack Der Alkohol ist gut eingebunden und gibt den Whisky Kraft ohne sprittig zu wirken. Ziemlich cremig. Karamellbonbons. Waldhonig. Plaumenmus. Etwas Schwefel. Moos. Nun Schärfe wie weißer Pfeffer. Anschließend Rotwein-Noten. Mit Wasser noch cremiger.