Nase: Leicht stechendes Gefühl in der Nase, ebenso eine leichte Klebstoffnote, süß-herbe Orange, sehr würzig mit Frucht und Maissüße.
Gaumen: Trockenes Gefühl im Mund, Tannine, Eiche, sehr holzlastiges adstringierendes Gefühl, Röstaromen und Popcorn.
Abgang: Trocken und herb, Holz, Tannine, Röstaromen, es schmeckt etwas wie Rye, sehr würzig und adstringierend.
Bewertung: Er riecht recht gut, aber im Mund und Abgang verliert er bei mir. Für meinen Geschmack ist er zu herb, zu trocken und zu holzlastig. Er ist kein schlechter Bourbon aber leider fehlten mir die süßen Komponenten, die ich bei Bourbon mag und die diese herben Noten vielleicht hätten ausgleichen können.