"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
...vermutlich zwischendurch ein paar Fässer zusammengekippt
Zusammengekippt? Wohl nicht bei Single Cask!
@lamalou Nach einer gewissen Reifezeit aus mehreren Fässern zusammengekippt in ein einzelnes Fass und dann weiter reifen lassen. Am Ende aus einem Fass abgefüllt. Ist dann ein Single Cask Rhum
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Jetzt mal wieder Notes in diesem Thread.
Ein traumhaft-fruchtiger Duft. Vordergründig so richtig deutlich: Sauerkirsche. Dazu aber auch der volle Waldfruchtkorb, Marzipan und ein fetter Blumenstrauß in voller Blüte. Hinzu kommen Backpflaumen, getrocknete Aprikosen und gedörrte Birne. Weiter geht es mit Mandelnougat, dunkle Schokolade und Wildleder. Ober drauf Muskat, Zime, Vanille und süße Laktritz. Wow. Im Mund eine extreme Aromendichte. Sagenhaft. Dick und ölig mit gutem Antritt und perfekt eingebundenen Alkohol. Rote Grütze mit viel Gewürzen und einem Schuss Sahne. Der legt sich wie Samt auf die Zunge. Schokolade, Lakritz, Leder und Kaffee. Kräftige Eiche. Der Abgang währt ewig, die Früchte klingen langsam aus und jetzt kommen auch grasige Agicole-Noten durch. Der ganze Mundraum ist belegt, die Eiche voluminös und mit einer süßen, sehr dezenten Bitternote, die hier wunderbar passt.
Ganz edles Zeug. Jeder Tropfen ein Genuss.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot